越光米 越光米由來 日本新潟的越光米是最有名的。新潟的古名就是『越州』(現今還是會用『越』表示新潟縣) 根據「稻米達人」原田睦夫的說法,同樣位於日本中部地區的新潟縣與福井縣在1950年曾有一場新品種米的種植競賽,後來由新潟勝出,於是取名 ...
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